爱吃甜品的人有福了,酷爽夏日的续命新会

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民谚有云“夏有三伏,热在中伏”,这炎热的天气来一杯清爽的饮品是非常有必要的。

众所周知,新会陈皮是非常具有药用价值的产品。在《神农本草经》中也有关于陈皮的记载,“橘柚,味辛,温。主胸中瘕热逆气,利水谷。久服去臭,下气通神。”

发展至今,新会陈皮更成为我们熟知的药膳食疗之佳品,像茶饮、膳食和中医治疗配方中都能常见它的身影。

那么,用新会陈皮制作饮品你们是否又试过呢?

四款新会陈皮特饮,制作方法都很简单,快来开启你的夏日限定清爽吧。

新会陈皮和柠檬的组合堪称是夏日俱佳的解暑神器。

清新肆意的柠檬,搭配新会陈皮特有的醇香回甘,融合恰到好处,酸甜有度不失清爽,嘬一口便将夏天的烦闷一扫而空!

材料准备

新会陈皮6克、新鲜柠檬1个、适量蜂蜜或果糖

制作方式

1.柠檬用盐搓后洗净切片,再将新会陈皮泡水清洗;

2.将新会陈皮和柠檬一同放入茶壶中,加入清水煮开;

3.沸腾后等待茶汤转色停火,放凉后加入蜂蜜进行调味即可饮用。

细数夏日甜品界的宠儿,杨枝甘露可谓是扛把子。

经典的杨枝甘露加入点睛之笔的新会陈皮丁,与香甜芒果、清爽西柚、Q弹西米完美搭配在一起,口感更丰富,清爽解暑又健康。

材料准备

新会陈皮3克、芒果1个、红西柚果肉30克、西米30克,椰奶克,纯牛奶克

制作方式

1.新会陈皮洗净切丁备用;

2.锅中加水,水开后倒入西米,边煮边搅拌,防止粘锅,煮15分钟左右至中间出现白点,关火再焖10分钟后,捞出过凉水备用;

3.芒果去皮切块,取适量加入料理机中,倒入牛奶和椰浆,打成奶昔状;

4.碗中依次放入芒果块、红西柚粒、西米、新会陈皮丁,倒入芒果奶昔搅拌均匀即可。

虽然大暑已过,但岭南地区的夏天还在强势输出高温天气。酷暑难耐之时,来杯消暑的新会陈皮绿豆牛乳刚刚好!

绿豆性味甘凉,能清热解暑;新会陈皮性温,正好能中和绿豆的寒凉。而且陈皮气味芳香,长于理气、能入脾肺,一方面健脾开胃,一方面有助于祛湿,如此与绿豆搭配,相得益彰。

材料准备

新会陈皮1片,绿豆50克,牛奶70克

制作方式

1.绿豆洗净,清水浸泡3小时;新会陈皮用清水泡软去囊备用;

2.将洗净的绿豆和新会陈皮放锅里,加入清水,大火煮至绿豆爆开后将绿豆壳捞起,再转中火煮至绿豆全部开花出沙,期间要不断用勺子搅动,以免粘锅;

3.煮好的陈皮绿豆沙放凉后,加入牛奶搅拌均匀,即可食用。

炎热的夏日,大部分人都会躲着太阳,在空调房内吹空调喝冷饮,实际上,这会让最需要养护阳气的时节变成损失阳气的时节。

馥郁香甜的新会陈皮肉桂苹果茶,是一杯温补阳气又生津健脾的茶饮,适合三伏天补阳气不上火。

材料准备

新会陈皮1瓣,肉桂1根,苹果1个

制作方式

1.苹果洗净后削皮切片备用;;

2.沸水快速洗皮一次后加水,将苹果和新会陈皮一同煎煮;

3.煮好的新会陈皮苹果茶加入肉桂片刻后拿出,即可饮用。

新会陈皮理气健脾,消积开胃,是夏日饮品中必不可少的搭配食材,给你带来清凉的同时呵护健康,还不快安排起来。

以上就是本篇文章的全部内容,希望对大家有所帮助,还有什么想要了解的,可以


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