家乡特色文化诗词荟萃（之四）
百家诗卉之十六
1.
邓夫勤（黑龙江）：东北酸菜（新韵）
棵棵翡翠瓮中盘，岁月腌得味道酸。
猪肉粉条一起炖，此肴东北惹人馋。
酸菜：东北人冬春不可缺少的蔬菜。秋后冬初，将白菜洗净摆入缸中，撒盐注水以石块压之，腌渍月余即变酸。加肉炖、炒、氽均可，亦可包馅、下火锅，食之酸爽脆嫩可口。
2.
孙若斌（辽宁）：新宾满族剪纸（平水韵）
红纸生奇迹，摇篮卧幼婴。
姑娘烟袋秀，一把剪刀成。
新宾满族剪纸-辽宁新宾满族自治县的满族剪纸，有两百多年的历史。以满族萨满文化和风土人情为主要表现对象，造型简练，线条粗犷流畅，朱白对比强烈，画面整体性强。不打底稿，全凭艺人即兴发挥，一气呵成。新宾满族剪纸已列入国家非物质文化遗产名录。
3.
朱华起（广西）：钦州坭兴陶
钦江两岸坯泥塑，素面炼烧出彩颜。
窑变无双堪一绝，名陶艺美誉千年。
注：坭兴陶是中国四大名陶之一，为国家级非物质文化遗产。
4.
齐风（济南）：临沂糁
肉米相牵水作媒，底汤入甑料来陪。
至今一缕家乡味，萦绕心头久不回。
糁：读san，上声。临沂特色小吃之一。用鸡肉、牛肉、羊肉等和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、香油、酱醋等原料多道工序制成。
5.
刘锦成：新会陈皮（平水韵）
新会水乡留记忆，青柑十月垂枝直。
家家摘果制陈皮，遍地黄金晒秋色。
广东新会陈皮-用当地柑果皮，经陈年晒制，作为珍贵的中药材，现已受国家原产地标志保护。
6.
邓元发（四川）：阆中张飞牛肉（平水韵）
心红面黑似张飞，肉色纹丝世上稀。
腌制精挑无筋骨，盐香细嚼有味归。
乾隆年代名遐迩，景德瓷盘盛夕晖。
若是李徒来下酒，又和袁老算非非。
四川阆中-袁天罡、李淳风、晚年定居的地方，这里指再演“推背图”。
7.
李自龙：麻城肉糕
鱼肉千刀剁，成泥粉拌浆。
蒸笼时半熟，百里染糕香。
麻城肉糕：是重大节日和婚丧嫁娶宴席必备佳肴。将鱼，猪肉剁成泥，按比例配水和红薯粉搅拌均匀，上蒸笼大火蒸一个半小时即熟可食用。
8.
陈首儒（黑龙江）：游萝北感怀
雅客相邀萝北城，悠吟四海逸同耕。
新文跌宕夸新手，老律风流赞老兵。
旷野无垠蔬稻壮，奇峰叠翠耳菇生。
今宵有酒皆同醉，古邑繁华正盛情。
萝北-是黑龙江省的旅游区。许多战斗英雄赵尚志等都是萝北的真实故事。那里的今天风景优美，农作物丰盛木耳等天然特产多，诗人多，待客热情……
9.
徐荣森（江西）：客家糍粑
一双汉子打糍粑，二个舂锤互应答。
加点红糖沽口酒，管谁叫我不归家。
10.
杨建军：神垕老电影院（平水韵）
圆顶朱门朝北向，计年甲子抗风霜。
通天大院高墙砌，选址支桩银幕方。
七里老街探影讯，一毛票购伴星光。
人生眨眼成回忆，点点星星扭转肠。
神垕老电影院：始建于上世纪五十年代。是当年禹州市八大建筑之一。
11.
玉玲：蜀道
金牛跋涉过秦山，蜀道天连举步艰。
九寨情长萦碧水，深秋夜雨话巴山。
12.
周统富（湖北）：荆州巨型关公像拆除有感
关公巨像两三秋，耗去金银泪暗流。
失足一朝千古恨，谁知大意失荆州。
13.
梁享智（湖北）：祭拜关公
护佑荆州走麦城，忠仁义勇世人倾。
郢都千年香火旺，一座关公天下惊。
注：传说关羽为保护荆州城而败走麦城，最后临死不屈被擒斩首。荆州人为祭拜关公从南北朝开始建庙塑像，香火一直延续至今。近年荆州斥巨资建起一座世界体量最大的关公雕像，因超高现正在移除中。
14.
张爱国（山西）：徐沟背铁棍（古风）
社火缤纷盛世逢，人声鼎沸彩车隆。
绿舞红飞时应景，锣喧鼓闹乐奏融。
甲马雕翎尤飒爽，霓裳水袖宛惊鸿。
进退鲍翁行禹步，飘摆龀童戏春风。
徐沟背铁棍-是流行于山西太原清徐县徐沟地区的一种民俗社火活动。有“求祈风调雨顺”之意。每逢春节、元宵，背棍铁棍是主要表演的群体舞。有空中舞蹈之称，最早产生于明嘉靖年间，颇有地域特色，被入选国家级非物质文化遗产名录。
15.
金徽z6：桃花源擂茶（古风）
大米花生茶叶姜，土砵慢擂泥散香。
开水冲兑喝一碗，神清气爽齿留芳。
桃花源擂茶-因伏波将军命全军饮用三生汤（生米，生姜，茶叶）治病后，成为习俗流传至今。
16.
春暖花开（长沙）：湖南茶史文化（新韵）
茶道湖南恒久远，驼铃丝路汉和唐。
神山尝草尊炎帝，宝地生金耀楚王。
岁月扑鼻情品味，茶颜悦色齿留香。
飞机落脚排三里，日夜思之速至湘。
17.
李跃文（湖南）民俗文化之唱夜歌
你方唱罢我登场，师者折书灵柩旁。
敦孝敢评违孝逆，弘恩慨赞授恩芳。
歌吟把柄严防露，对答纲维务必张。
寅夜擂台争竞处，鸡声报晓兴犹长。
师者-夜歌师
造化乾坤气象，钟灵日月精华。《声律对韵》一阕
百家诗卉之十七-征稿
休闲一下，本期不写诗，用一句短语（字以内），说出自已的人生语录、人生感悟……不能抄写名句、别人的原句。
标注作者名字和地区，如：艾晓东（广西）