“广陈皮”中的“广”，是指广东吗？
答案很可能为：不是。
广陈皮既然指广东的陈皮，“广”为啥不是指广东呢？
这得从年前说起——据传“广陈皮”一名，出自南宋时期新会黄姓先祖黄广汉及其夫人米氏的故事。
黄广汉系南宋孝宗八年（公元年）科举进士，官至徐州知府。其夫人米氏自幼饱读诗书，精通药理，用其丈夫所创制的新会柑橘陈皮为国母杨太后治愈乳疾，被封为“邦显一品夫人”。
7月新会陈皮进入小青柑生长阶段当杨太后问及这种药材的由来时，米氏因为此皮之制法来自其丈夫所创，于是将其丈夫名字中“广汉”中取“广”字作为这种药材的名字，称“广陈皮”以别其他陈皮。
新会陈皮村国家现代产业园三产融合区据此说法，“广陈皮”中的“广”，指南宋新会人黄广汉。
为啥不用其丈夫名字中的“黄”或者“汉”？是不是因为为“广”同时也是广东的“广”？这就不得而知了。
（宋开始在岭南设广南路，广南东路即现在的广东，广南西路为广西）
但是在这位黄氏先人的家乡新会，新会陈皮却早已发扬光大至今，成为家喻户晓的“广东三宝”之首。
广东三宝：陈皮，老姜，禾杆草朗坡黄氏大宗祠位于今天的广东省江门市新会区古井镇洲朗村，始建于清朝光绪年间，也是目前新会唯一的一座黄氏的“大宗祠”。
新会朗坡黄氏大宗祠