据说在广东有一种果实，它的皮深受大家的喜爱，但是他的果肉却惨遭抛弃，因此，果皮价值百亿金，果肉却成万吨垃圾。
陈皮
《本草纲目》上面有记载说，“二经气分之药”便是陈皮，可以作用到很多疾病上面，还具有很多功效。比如：可以健脾，若是有人胃不好，还可以养胃，再或者肝不好的人食之之后还可以养肝。现代西医也发现陈皮中的挥发油，可以对消化道引起的刺激进行缓解，胀肚、积气的话，吃陈皮也可以排气。
陈皮性味偏苦、辛，而它的苦味物质叫作“类柠檬苦素”，通过仪器提取并加工出来的饮品也有助于消化食物，因为这类物质是易溶于水的。
除此之外，陈皮是药食同源的一种食物，也可以用在日常烹饪当中，由于陈皮里的维生素C、维生素B和陈皮甙，也可以增加人们的食欲，还可以养生。
而提到陈皮，许多人脑海里想到的那个大多都是九制陈皮。因为它可是风靡全球的零食，它的味道可谓是多样化的，酸、甜、咸这三味它都有，因此它也留住了一大部分的忠实粉丝。
但是，今天瓶子要说的是有很高药用价值的陈皮——新会陈皮。
陈皮从古至今已经有历史余年，自打唐代时期，陈皮就初有名号了，而到了宋代时期，陈皮中的“皇者”新会陈皮开始名扬天下，再往后到了明代和清代，新会陈皮已经大批量入药了。
不知道大家知不知道“二陈汤”，在二陈汤中有一味药，其中特殊表明需要“新会皮”；清朝的慈禧太后也曾把“新会陈皮”作为指定贡品，所以诞生了“百年陈皮”“千年人参”的称赞。根据中医记载：“广东新会所产橘皮为佳品，功效良好。”
所以很多现代人买陈皮，就只买广东新会所产的陈皮，养生效果极好。
陈皮虽好，却不可“炒”
古人有说“几两陈皮几两金，千金难求百年皮”。足以体现出陈皮的珍贵程度。
早在年前，年份为3年的新会陈皮大概10多块钱一斤，随着人们购买量的增加，越来越多的人发现了这块市场的商机，于是炒作的炒作，资本运作的也在运作，而越是这样人们越是争先恐后的去购买，就在今年新会柑的价格已经涨到了10元一斤，相比去年涨了3倍，相比之下更过分的新会陈皮更是涨到了多元一斤，比10年前涨了10倍，有人会说现如今的社会就这样涨价正常；
那么瓶子告诉你，多一斤的只是那些3年的新会陈皮，然而那些5年的，10年的更是涨到了元、元一斤，这价格可是坐火箭似的涨啊。瓶子报的价格还只是零售价，若是在包装一下，元一斤也可能是“正常”的。
那设想一下，百年年份的陈皮会多少钱呢？那可真是万金难求了。
财富和苦恼
据数据显示，广东新会区的陈皮产业已经给当地带来了百亿的财富。跟往年对比，新会陈皮产业在年实现了倍产值的壮举，达到了多亿，要知道以前的产值也不过小小百万而已。
有人说这股数值是恐怖的，并且对比了广西武鸣沃柑，虽然武鸣沃柑的产值也是亿左右，但是和新会陈皮比起来就显得有些不足了。新会陈皮以低于武鸣沃柑的产量卖出和武鸣沃柑相同的产值，这无疑是完胜。这差距太大了，真的是“果肉不如果皮香”。
然而在大肆贩卖果皮的同时，随之而来的就是果肉的麻烦。
新会陈皮有名，于是人人都来买，但是新会柑的果肉却不惹人喜爱，每年商家都把果肉采集出来扔掉，只留着果皮，随着果皮大量的出售，滞留下的果肉是越来越多。
在新会区，每年都有好几万吨的果肉被当成垃圾处理掉。有人会问了，不能吃掉吗？其实是可以吃的，但是不好吃，新会柑的皮好，但果实却不好吃，早在很多年前也有罐头公司去收购果肉，但随着果皮的涨价，却也放弃了做罐头这一想法。
现如今，新会柑果肉泛滥成灾，不知如何处理，这对一个城市的环境是极其不利的。因此我们应该想想办法去处理这些大量的果肉，避免浪费，避免污染环境。
瓶子觉得这些果肉可以便宜出售给养猪场，实现两方合作，把没人要的果肉拿去喂猪，应该是个不错的主意，毕竟猪不能嫌弃果肉不好吃吧！互利互惠双赢啊！
好了今天的分享就到这了，觉得瓶子的主意不错的，可以下方留言哦。
能