正所谓“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”。
众所周知，新会陈皮越陈越值钱，其收藏价值也随时间递升。
但在陈皮的储存过程中，稍有不慎，就容易出现变软、虫蛀、发霉等变质现象，下面让我们一同学习，新会陈皮的储存秘诀吧！
定期检查选择晴朗、干燥的天气进行翻晒。
建议选择早上9点至下午4点，这是一天里湿气相对较小的时间，能有效防虫、防返潮和霉变，这也是新会陈皮“传统生晒，自然陈化”的核心。
注意翻晒次数年内陈皮
年以内的新皮性状不稳定，新皮的内囊完整度较好，相对的含水量较高，容易对陈皮品质造成影响，翻晒的频率相对高一些，建议每年翻晒多次。
-5年陈皮
-5年的陈皮，性状逐渐稳定，无需多次翻晒，根据当地气候情况，选择晴朗的日子，建议每年至少翻晒2-次。
6-10年陈皮
6-10年的陈皮，视皮的软硬而定，此阶段晾晒为宜，避免暴晒。
10年以上陈皮
10年的陈皮以上，此时新会陈皮基本至一个稳定状态，保持密闭存放即可，定期检查。
存储环境储存新会陈皮最好离墙、离地、离顶存放，如放在地上，需要用垫子等垫离地面≥0.1m，并于离墙≥0.1m处摆放。环境要干净干爽卫生，温度湿度适宜，保持通风干燥。
存储容器陈皮存放的容器选择多样，要根据储存的环境，选择合适自己的储存方式，使密封性和透气性达到一个理想的平衡状态，是为上佳，但重中之重还是在于防潮防湿。
同时也可根据年份选择不同的容器储存。5年及以下的陈皮，可以选择胶框、麻袋、布袋，厚纸箱等透气性好的容器储存，方便陈皮进一步自然陈化。
5年以上的陈皮则可以选择密封性和防潮防虫性好的玻璃瓶、金属桶等密闭性较强的容器装存。
胶框
胶框透气性极好，能够让陈皮更好地呼吸，达到自然陈化效果，但对室内环境要求高，需控制好湿度、保持通风干燥，潮湿天气时注意抽湿，且做好防虫措施。
玻璃罐
胶框透气性极好，能够让陈皮更好地呼吸，达到自然陈化效果，但对室内环境要求高，需控制好湿度、保持通风干燥，潮湿天气时注意抽湿，且做好防虫措施。
金属桶
陈皮放在密封好的金属桶、铁桶里保存，需要注意储存陈皮的金属罐不能接近高温，温度过高，陈皮容易被闷在罐内，陈化过程中可能会影响转化，影响陈皮的口感和味道。
纸箱
陈皮存于纸箱内，在家庭中是比较常见的。
一般建议纸箱跟袋子搭配使用，虽然纸箱的透气性很好，可惜密封性不够，陈皮便容易受潮，与袋子类搭配，一定程度上能增大起防潮作用，有利于陈皮的陈化。
陈皮的陈久者良，关键在于你如何储存，获取新会陈皮也许不难，难的是在漫长的岁月里悉心照料好每一片陈皮。
只有正确的存放，才能增加保存期限和质量，并将它的功效发挥到最大化，不会造成浪费。看到这里，别忘了检查家里陈皮的储存情况，记得定期翻晒，好好呵护它！
以上就是本篇文章的全部内容，希望对大家有所帮助，如果想了解更多陈皮知识或者品尝道地新会陈皮可以