秋季养生为什么要用新会陈皮

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秋季贵在养阴防燥

根据中医理论和临床经验,秋季养生皆以养收为原则,正所谓“秋者阴气始下,故万物收”,故贵在滋阴敛阳,顺应四时养生的自然规律。

秋天以燥气当令,而燥气易伤肺金,耗损人体津液,引起皮肤干燥、舌红少津、毛发干枯、鼻咽干等症状。

《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》记载"秋冬养阴",秋冬之时燥邪为患,易伤阴,故秋冬之时宜服用滋阴之品以防燥邪。特别是阴虚、血虚体质之人,更应注意滋阴养血。

秋燥当令,还得陈皮食补

尽管秋燥当令,但新会陈皮具有理气健脾的功效,可与滋阴润燥的食物或药物配伍使用,养生调理。

例如气郁质的人群可以配合芝麻、银耳、板栗一起食用;

气虚质的人群宜配合猪肉、排骨、党参等一起食用;

阳虚的人群可以配合核桃、芝麻等食用。

至于阴虚血虚体质的人群应慎用,或配合养阴补血的食物使用。

秋季进补,一片陈皮百味用新会陈皮柠檬膏

新会陈皮两片(五年以上更佳),新鲜柠檬5个,黄冰糖00g,红糖g;

陈皮柠檬膏化痰止咳,回甘生津,富含维生素、挥发油等成分,秋季饮用,可起到滋阴润肺、止咳化痰、调理养颜等功效;

新会陈皮松茸无花果汤

新会陈皮两片(五年以上更佳),姬松茸干5个,淮山0g,无花果8个,花菇干5个,猪骨g,姜片若干;

姬松茸性平,味甘;归心,肺,肝经,降胆固醇,健脑益肾。无花果则健胃清肠,解毒。陈皮性温,理气,更能帮助人体吸收,此汤常用于滋阴健脾,补中益气,增强体力;

收阳气敛神气清肺气,是秋季养生的三大秘诀,谓之“秋气之应养收之道”。

除了在饮食上多加新会陈皮,还可到空气清新的户外活动,让肺气通宣理达,让身心神都处于“收”的状态,增强机体免疫力,保持良好的状态。




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