时间过得真快,转眼间“白露”登场了!时节变迁,窗外的景色在变,气候也在变化!白露起气温开始下降,天气转凉,早晨草木上有了露水。
古语有云:“白露为霜”
白露之后,夜里打霜的事就来了,树木、蔬菜都会相继褪去芳华,黄掉叶子,只留下根系、枝干。
白露时节,降温的同时,秋风将空气中的水分吹干,常会感到口干、咽干、皮肤干等症状,这种秋天的气候特点在中医上称为“秋燥”。
此时,为解秋乏、润燥平津,都宜饮杯温润养生的茶。
白露茶在茶界流传着“春茶苦,夏茶涩,要好喝秋白露”的说法。白露至,饮杯白露茶最当季。
“白露能消物,红莲不耐秋。”
此诗句,是开创明代性灵诗派的陈献章所作,那诗里白露,不是秋天草叶上的露水,也不是指节气,而是指白露茶。喝白露茶,消物健身,与“红莲不耐秋”的含义成了反比,说出了茶的功效,也道出了茶的本性。
乌龙茶进入秋天,适宜饮些青茶,即乌龙茶。青茶介于绿茶和红茶之间的品类,不寒不热,比较中性。秋天喝青茶,有润肺除燥、生津清热的功效,十分适宜秋天养生保健。
青茶种类包括:铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等。
普洱老熟茶白露时节,寒气渐生,气温开始下降,昼夜温差较大,保暖极为重要。
茶友们可饮些普洱熟茶,特别是老熟茶,经过时间的沉淀已褪去青涩,宜泡宜煮,温和润养的茶汤既能缓解秋乏润燥,又可养元固本,很适合秋天喝。
小青柑小青柑小青柑是以新会陈皮柑+陈年宫廷料制成,柑皮富含芳香油、挥发油、柑橘酸,果香浓郁,甜香四溢。
柑皮有理气消食、提神醒脑、滋阴养的功效,陈年熟普温和醇滑又养胃,正好中和了柑皮的辛辣与寒凉,柑的清爽和熟普的浓稠醇厚,不寒不燥温和养胃,秋季品饮正当季。