人生就是一场充满未知的旅行，我喜欢拿着相机记录旅行路上的点点滴滴。
说起江门，你们会想到什么呢？陈皮、侨乡文化、碉楼还是烧鹅？这些的确都是江门的代表名片，但江门好玩的远不止这些。这个十月跟着我一起走进中国第一侨乡：江门。
这次我参加了“大V走侨乡，感受江门红”活动，一路上的风景和美食都让人流连忘返，除了大家熟悉的地方，还有很多好玩的也一并解锁了，跟着我的脚步一起来看看吧。
新会陈皮，
在体验馆中一睹前世今生
“广东有三宝，陈皮老姜禾秆草。”关于陈皮最早在《本草纲目》中有记载，陈皮作为药用，具有“温和”、“通滞”之功效。
每年十二月份是新会茶枝柑收获的季节，以前很多人都会采购大量鲜柑，买柑取皮以取得陈皮。
如今，陈皮村已经形成了种植、收储、鉴定、研发，到陈皮交易、特色餐饮、休闲养生、文化旅游于一体的中国首个大型特色农产品商业文化综合体。
在陈皮村对我印象最深刻的还有新会陈皮文化体验馆，在体验馆中可以看到关于陈皮的前世今生，还有各个年代的陈皮样品，以及古代人和现代人对于陈皮不同的储存方式。
陈皮，对于旅居异乡的华人来说，更是对故乡的思念和对故土的留恋。
新会葵博园，
手工艺品火画葵扇
蒲扇也叫做蒲葵扇，它的原产地就在广东江门的新会区，新会也有“葵乡”之称。
新会葵扇是新会三宝之一，它是用葵树叶子制作加工而成。关于葵扇，最早可以追溯到晋代，在明代的时候最为兴盛，距今已有一千五百多年的历史。
如今，在新会的葵博园之中，以多种方式展现千年葵文化，可以再次感受到葵艺的往昔辉煌。
这次“大V走侨乡，感受江门红”活动中，我们近距离观看了非物质文化遗产项目，新会葵艺代表性传承人——余惠云老师现场烙火画扇，超高的技艺，引得在场的众人都惊叹不已。
古代制扇为扇凉用的，现在，慢慢从单一的形式发展成精美的工艺品，新会葵扇已经衍生出了很多的工艺品种。
新会蔡李佛拳，
中华武术传向世界各地
江门新会崖门京梅村，文化底蕴深厚，是国家级非物质文化遗产蔡李佛拳发源地。蔡李佛拳是中华武术文化，最早向海外传播的代表性拳种之一。
京梅村的氛围非常好，村里有关于武术的墙绘，无一不在诠释蔡李佛拳的深厚文化，最有代表性的就是梅花三弄巷。当然村里面的配套设施也非常完善，民宿、小食店、甜品、以及文创周边都有。
不过最让我惊喜的是，第一次近距离接触到醒狮表演，现场氛围感很好，还有蔡李佛武术表演也是非常震撼。
醒狮是岭南非遗传统文化，在喜庆的日子里，醒狮表演增添节日气氛，当然醒狮图的是好意头，财源滚滚，接财纳福之意。
台山那琴国家海洋地质公园，
海滩山石令人震撼
在江门台山的快乐很大程度上是来自大海，那琴国家海洋地质公园成全了我对大海向往。
地质公园位于台山市北陡镇，它的特别之处就在于有山有奇石还有漂亮的沙滩海湾，还有海上石林之称。
当然，最令我意外的是这里的造型奇特的怪石，与福建太姥山、山东邹城峄山的花岗岩类型相似。
地质公园里，围绕海滩和山石的栈道非常完善，早上在这里散散步吹吹海风非常舒服。环岛栈道连接着着沿途的各式奇石和希腊“圣托里尼”同款的婚纱摄影基地，时间充裕的话，可以在这里拍到很多好看的照片。
有时间慢慢边走边看是一种很好的享受，晚上住在有露台的海景房吹吹海风更是惬意。
食在江门，
陈皮为料菜品新颖
陈皮已经成为了他们生活不可分割的一部分，在平时煮食物的时候，总会加入陈皮作为辅料，让一道菜创造出独特的滋味。
喜欢陈皮的味道，记忆里是从一碗广东靓汤开始的。作为广东三宝之首的新会陈皮，是食养俱佳的药材。当然在做菜方面，陈皮也是发挥到了极致，在江门新会的陈皮村，一桌陈皮宴，更是惊艳众人。
一壶鲜人参炖鸡汤，一人一壶汤自己想喝就倒一小杯，整个汤用料足陈皮化痰止咳人参滋补，真的非常养生了。
烧鹅是这里的必点招牌菜，用荔枝柴烧出来的百年恒益烧鹅，皮脆肉嫩蘸上特制的酸梅酱，香脆的口感与嫩滑的肉质交融，再加上酸酸甜甜的味道，简直是舌尖上的享受。
最出乎意料的就是香茅陈皮煸白鳝，一层厚厚的香茅铺在白鳝下面，加入陈皮炙烤之后香茅与陈皮的味道融入白鳝之中，白鳝的肉质也是非常鲜嫩，一口一口停不下来。
恒益陈皮骨、陈皮番茄、客家酿豆腐、陈皮煸虾、陈皮丝浸野菠菜等等这些菜品也非常不错，完全没有雷区，最后再来一碗陈皮绿豆沙+特制点心，完美。
结语：
我们心中都装满了对未知的向往，在电影《天堂电影院》里说，如果你不出去走走，就会以为眼前的就是全世界。
这次在江门“大V走侨乡，感受江门红”活动中，我们主要走进新会、台山两地，在认识新朋友，品尝口味新颖的特色菜，收获了不少美景与知识，从五邑红色历史中追寻初心使命，深挖江门红色资源，传播“红色侨乡”正能量，对侨乡江门有了一个更为全面的认识。
江门的旅游资源非常丰富，除了去了文中写到的部分，我们还参观了五和第二农业合作社旧址、台山银信博物馆等等，好玩又有趣的江门还有很多美景美食等着我们。