很多人都不是很了解正宗新会柑普茶的价格,下面我给大家分析一下新会柑普茶制作成本,透过成本来预估柑普茶多少钱一斤,详情见下文:
新会柑普茶(十添一)想要了解柑普茶的价格,那么我们就要从柑普茶的质量及柑普茶的制作成本开始讲解,从产源产地、制作工艺、销售各个环节根本分析柑普茶的价格。
一、什么是柑普茶
柑普茶源于清朝年间的广东新会,是用广东新会大红柑或小青柑剥去果肉,填入云南普洱熟茶,再经过特殊工艺制作而成,是普洱茶中的一类,以其独特的口感与功效,广为流传古今中外。
正宗新会柑因为作为中国地理标志产品的“新会柑”,其核心产区处于银洲湖和西江、潭江“三水相汇”后连接南海,咸水和淡水交界处,灌溉用水能够利用既有海水成分,又有不断的淡水补充的特殊水质,三山环抱的天然屏障地理环境;所以独特的生长环境孕育了独一无二的柑果,再搭配云南普洱茶,成为一种独特的柑普茶。
新会柑普茶随着市场需求量不断增加,很多商家为了谋取利益开始用广西桔、福建柑、江西桔等来冒充新会柑,并以“新会柑普茶”之名作假。
十添一柑普茶,柑果选自源于广东新会五大核心产区之一天马产园,普洱茶选自云南勐海宫廷普洱,再经过半生晒的传统工艺制作而成,口感醇厚、清新甘甜,正宗新会柑普茶的味道。
十添一柑普茶好的柑普茶,必然是产于广东新会的;为此市面上许多假冒的柑普茶充斥着各种打着“新会柑普茶”的旗号,价格更是差距悬殊。
下面我通过分析好的柑普茶——正宗新会柑普茶的制作成本,透过成本的价格来推出市面上的柑普茶零售价,让你清清楚楚认识各种价格的柑普茶,到底是不是真正的新会柑普茶。
二、新会柑普茶成本分析
新会柑皮是柑普茶的核心原料,选择什么样的柑果皮做原料对茶品的品质、滋味、口感影响重大。
(1)、不同柑苗、树龄、产区,价格有区别:
1、圈枝柑>驳枝柑
2、老树柑>非老树柑
3、五大核心区>传统优质产区>其它区域
(2)、单是柑皮原料成本就不低
近几年新会柑新鲜柑当地收购价普遍在7-15元/斤的范围,果品相对较好的柑园,价格会更好可达20-30元/斤!
生产制造1斤新会柑普茶大约需要22斤新会大红柑(果的大小不同消耗量有一定差异,小青柑1斤干皮的鲜果消耗量会少一些)
1斤干皮的原料成本,按鲜果7-15元/斤计则为:-元;
柑普茶的柑皮、普洱茶底的占比约为
1斤柑普茶,仅柑皮的材料成本(按鲜果7-15元/斤计):*0.35-*0.35,50.4-.5元(未含筛选淘汰掉的损耗)
如20元/斤新会柑鲜果:则一斤柑普茶的柑皮成本元。
你想想在还没算上普洱茶的成本及加工等其它成本,1斤新会柑普茶已经去到元,你在网上买的十几块、几十块一斤的新会柑皮,你觉得是正宗的吗?你敢喝吗?
用不同普洱茶料成本也有较大差别不考虑特殊情况:
较高等级>较低等级
比如:金芽料高于一般宫廷料,宫廷料高于一般特级料,特级料高于1级、3级等料。十添一柑普茶选自云南上等宫廷料,是高端普洱茶,但不是顶端,太奢侈了。
普洱茶较高年份>较低年份
比如,同等级的7年陈料高于5年陈料,而5年陈料高于3年陈料。
用什么样的普洱茶料与柑皮搭配,对陈皮普洱茶的品质、滋味、口感等也有很大影响。
假如我说选择最普通的普洱茶10元/斤,加工成本1元/斤,10元一斤新会柑鲜果价;那么1斤新会柑普茶制作成本将是:
*0.35+10*0.65+1=84.5元/斤
再加上商家包装、销售推广、利润,大概估值一下正宗新会柑普茶1斤价格至少要去到元/斤(g)。
好了,通过以上的简单分析新会柑普茶制作成本来预估柑普茶的价格,想要喝柑普茶就要选正宗的新会柑普茶,不然柑普茶也是白喝了。
想要买正宗的新会柑普茶就要看准价格,太过便宜的柑普茶肯定不是正宗的;正所谓一分钱一分货,好茶肯定是不便宜。
通过以上价格参考,相信大家也学会了如何挑选真正的柑普茶了,如果你觉得有用就收藏起来,或者分享给朋友;还有什么问题可以留言讨论。