怡臻原感恩出品
将为您带来
精心制作的新会核心产区八年老树陈皮。
新会核心产区-八年老树陈皮
做为专业茶文化培训与传播的怡臻原
为什么在今年推出‘八年老树陈皮’呢?
因为精品已成,因为感恩,因为回馈.......
因为感恩由于市场产品质量良莠不齐,为了让一直支持怡臻原茶事文化的朋友以及众多喜欢陈皮的朋友体验到放心的、传统正宗的新会核心产区八年老树陈皮,怀着感恩的心,怡臻原团队在年时通过精心挑选新会柑果,只为向您呈现最好的滋味。
因为专业年下半年,怡臻原柑普茶由八位国家一级高级评茶师监制,团队有着专业的理论知识以及企业产品开发指导经验。我们怀着最严谨的态度,用我们的专业的知识与丰富的经验,将好物分享给大家。因为资源原料是品质的核心,拥有良好的原料资源,是怡臻原柑普茶品质保证的关键。怡臻原团队深入正宗新会柑核心产地采摘原料,确保原料正宗与品质安全。
怡臻原八年老树陈皮产品详细八年老树陈皮的价值广陈皮定义:
是指种植于广东省的茶枝柑的干燥成熟果皮,质量优于其他产地陈皮,广陈皮中又以种植于新会县的新会陈皮为佳。新会陈皮,位列广东“三宝”之首,素有“千年人参,百年陈皮”的美誉。新会当地加工陈皮有多年的历史。且新会陈皮常被认为具有“陈久者良”的特征,陈皮的品质和其陈制时间有密切关系。赵进喜介绍:“柑橘的品种不同,导致陈皮的效果也不同。新会的柑橘品种是新会陈皮质优的基础。”陈皮的药用价值广东有句俚语:广东三件宝——陈皮、老姜、禾秆草。广陈皮,既有很高的药用价值,又是传统的调味佳品,药食同源,在国内外享有很高的声誉,是陈皮之中的正品、上品和极品。陈皮入药已有多年历史。陈皮理气燥湿,为“脾肺二经气分之药”,具有“能随所配药之不同而补泻升降”的独特药理。我国最重要的医学典籍《本草纲目》中亦有记载:“(陈皮)同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”许多名贵中成药中加入新会陈皮,目的就是让其药性发挥得更好。清代名医叶天士的名方“二陈汤”特别注明要用新会陈皮。在中医看来,陈皮是最完整最典型的‘和’药,既可以单方使用,又可与陈茶合用,还可调解中药方剂的和态。药材上--‘和’陈皮与人参、甘草同用,则有补肺气的作用;
与白术同用,则有补脾胃的作用;
与半夏同用,则有燥湿的作用;
与杏仁同用,则有通降大肠气秘的作用;
与竹茹同用,则有降气止呕的作用;
与桃仁同用,则有通润大肠血秘的作用;
与茯苓同用,则有祛湿的作用;
与干姜同用,能温化寒痰;
与黄连同用,能清除热痰。
陈皮偏于燥性,利用蛇胆苦寒之性将其调整;蛇胆陈皮有独特的祛痰止咳效果,尤其是对于老年性痰饮患者(如慢性支气管炎、哮喘等),效果不错。
我国是食文化的文明古国,自古就有药补不如食补及药食同源的说法。陈皮既有显著的药用价值,又是传统的香料以及调味佳品(王守义十三香的年用陈皮量约数千吨以上),更是不可多得的药食同源的天然保健食品。食材上--‘和’陈皮的“和”还表现在对食材的调和作用上。如以陈皮入酒,可调节酒的色、火、燥、土,使口感柔和(陈皮酒对于一些有酒瘾但又患有呼吸或胃肠道等疾病的患者来说无疑是一种难得的饮料);
如以陈皮入汤,可以去除一切异味,使口感老、硬的肉变嫩;
如入调味料,与其他调味料组合成方,有调节各调味料的作用。
一颗柑,一杯茶怡臻原八年老树陈皮以品质让你印象深刻!(ps:在下方留言集赞到要求数量可得怡臻原八年老树陈皮分享装一份)
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1、茶果子课程:
茶果子初阶课程周末版:8月17日--8月18日
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2、评茶课程:9月16日--9月20日
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