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近几年茶叶市场上出现了几款网红茶,一是小青柑,二是碎银子,三是陈皮白茶。这三款茶在茶友圈里,被号称为“韭菜三宝”,专门收割新茶友,老茶人一般都是连碰都不碰的,那这是为什么呢?这一期开始小编就为大家来陆续揭秘,这一期我们先说说小青柑,可以作为茶友买茶、选茶的参考。
小青柑是普洱茶中柑普茶中的一种,但传统的柑普茶中只有大红柑,没有小青柑。小青柑是近几年才出现的新品种,它采用未成熟的新会柑幼果果皮填入普洱熟茶后干燥而成。它口感酸甜,号称是融合了陈皮和普洱的优点,所以刚一出现就受到不少新入门的茶友青睐,很多以往不喝茶的人会选择小青柑。
为什么老茶人不接受小青柑呢?小编觉得有以下原因:一、小青柑作为一种未成熟的果实,性凉伤气,喝多了对肠胃会造成损伤。
二、市场上很多小青柑使用的并不是采摘果,而是柑树成长中的落果,甚至是腐果,卫生情况堪忧。
三、小青柑里面填充的普洱熟茶往往也是比较差的低端茶,甚至采用仓储不良的问题茶,这些问题茶有些已经霉化,有些更是添加了香精或色素。
四、还有些不良商家为了缩短加工周期,根本没采用传统陈皮的日晒工艺,而是直接使用低温烘焙干燥,这样做出来的小青柑既不具有传统柑普茶的功效,也没有好的口感,完全没有饮用价值。
那么小青柑到底能不能买?能不能喝呢?小编的建议是,可以买,可以喝,但需要注意以下两点:一、喝小青柑要适量。茶友要从自己的身体情况出发,体质偏寒的更是需要注意,不能一味的贪图小青柑酸甜的口感,过量饮用容易给肠胃造成损伤。
二、选择可靠的渠道和品牌购买。比如选择普洱茶知名牌和正规的渠道,这些大厂产品,无论原料、工艺还是品质都还是更有保障的。而很多直播间或者网店低价销售的小青柑,往往更多是在演戏讲故事,品质上很难达到健康标准。
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