关于正宗小青柑，从柑源来说一定要选新会柑，因为新会柑是国家地理标志的保护产品，其挥发油含量非常高，要远远高于其他地区柑的挥发油含量。另外小青柑和大红柑都是陈皮的衍生品，新会的陈皮是最出名的，也是世间最好的，所以正宗的小青柑的柑也一定选择新会柑。
昨天有网友在直播间问我，小青柑普洱茶中新会柑一般指哪里的柑?下播后，整理了这篇文章给大家参考。
新会柑地理标志产品保护范围以广东省江门市新会区人民政府《关于建议划定新会柑地理标志产品产地范围的请示》（新府报[]6号）提出的范围为准，为广东省江门市新会区会城街道办、大泽镇、司前镇、罗坑镇、双水镇、崖门镇、沙堆镇、古井镇、三江镇、睦洲镇、大螯镇等11个街道办事处、镇和围垦指挥部所辖行政区域。
另外新会柑又分核心产品和非核心产区，核心产区为五个，梅江，天马，东甲，西甲，天马（包括天禄）茶坑。这里能眺望到熊子塔，为咸淡水三江交界三山环绕的冲积平原，土地和有机质肥沃，土壤里面含有的矿物质元素和微量元素无法用人工合成，灌溉水土也不一样。核心产区柑果的挥发油以及后期陈化的黄酮类物质都会相比非核心产区的更高。
当然，新会非核心产区虽然在土壤和地理方面不及核心产区，如果有好的种植技术的话，也能出一些良品。二三线有一些山地柑的品质经过检验，同核心产区的各项元素也差距不大。
所以由于土壤和水质成分上的差异，还有种植技术，水土的差异，这一点肯定会影响了小青柑普洱茶的品质及口感，当然，核心产区的劣势就是柑果的价格会比较高。一般使用核心产区柑果的出品商都是以自饮或者私房茶为主的，梅江小青主要是做私房茶，小青柑和大红柑，陈皮以及柑胎都是采用的新会核心产区的梅江柑。所以梅江小青制作的小青柑整个的柑皮香度，甜度还有陈化后的药理特性都是很明显的。
梅江小青柑园地址可追溯：广东省江门市新会区梅江村新会大道中45号梅江小青园
大家有什么关于小青柑普洱茶问题可以留言给我，之后我会整理成文章给大家参考了解。