新会首个预制菜产业园,落地大鳌镇

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核心

提示

预制菜“大风起”,美味消费再升级,而在江门新会百味珍馐中,当然少不了陈皮和对虾两大拳头产品。为了更好地推广陈皮膳食文化发展,延伸大鳌南美白对虾产业链。4月29日,在全国农业产业强镇创建单位——新会区大鳌镇,作为当地未来力促三产融合、加快农业产业提升的重要载体,丽宫食品预制菜产业园招商中心正式揭牌成立,翻开预制菜+新会陈皮+对虾等新会特色产品快速发展新篇章。

当前,预制菜正站在发展风口。预制菜产业是一个全产业链项目,是农业向工业的产业链、供应链、价值链延伸,是一二三产业深度融合的新业态,依托水产、畜禽、蔬菜等全系列、多品类、大规模的产地优势,持续深化农业产业化经营,深化农产品深加工体系建设,推动农产品食品化、食品工业化发展。年中国预制菜行业规模为多亿元,预计未来市场将保持20%左右的增长率,年预制菜市场规模将达亿元,未来6-7年我国预制菜行业有望成为“下一个万亿餐饮市场”。

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随着《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》的加快落地落实,预制菜纳入了年省级现代农业产业园支持范围,作为年产业园建设的重点方向,一座座辐射特色鲜明的广东预制菜产业园正如雨后春笋般拔地而起,向全国、全球讲述粤式美食故事。

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丽宫食品预制菜产业园是新会区首个预制菜产业园,位于江门市大鳌镇,规划面积约亩,一期开发30亩,打造5万㎡智造厂房,集水产养殖、预制菜加工、农产品加工研发、智能冷库、农产品快检、产品销售、冷链物流配送等功能于一体,重点引进食品制造业企业,打造现代化产业集聚平台。

据了解,丽宫食品预制菜产业园预计引进5-10家优质食品预制菜加工企业,将提供多个就业岗位,将来该产业园还将加强校企合作,建立相关战略合作关系,配合新会区以及大鳌镇优质的人才吸纳政策,吸引高校人才落地生根。

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大鳌镇地处粤港澳大湾区西侧,周边水路环绕,交通位置便利,毗邻江门大道,是江门迎接珠三角以及大湾区的“东大门”首站,周边路网延展省内主要高速公路要道,位处中开高速、广中江高速、广佛江珠高速交界,15分钟可到中山,45分钟可到佛山,60分钟可到深圳,区位优势显著,能够牵动中山跟深圳的优质企业以及人才资源惠及大鳌人民,有效提升大鳌镇以及新会区经济发展综合实力。此外,丽宫食品预制菜产业园距江门高铁枢纽中心站约25分钟路程,能快速对接市新会区中心高端社区生活、教育、医疗、文娱等资源配套。

据介绍,丽宫食品预制菜产业园的加快建设,这不仅是“小农户”对接“大市场”的桥梁纽带,还承担着为广东预制菜产业高质量发展当好开路先锋、示范引领的使命责任,也能进一步地推广新会陈皮文化,是新会陈皮文化与预制菜的创新结合。

原标题:《新会首个预制菜产业园,落地大鳌镇!》

    


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