新会柑各产区虽有小小争执,但始终是一家人

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今天提出这个如履薄冰的话题,是近来发现网络上对于新会柑种植的核心同非核心之争有愈演愈热之势。

首先介绍一下新会柑的产地新会,新会的会城半岛是一个很特殊的地理位置。每年的12月至来年的3、4月汛期前,西江、潭江径流减少,海潮倒灌,形成每年一次的咸潮,含盐量达3—9‰,因此水土成分中渗透了海水的元素。由于西江的洪水和潭江潮水及南海的海水共同作用,形成独有的“三水融通”水土特色,决定了新会的土壤兼具多种土壤成份类型,丰富的水分、沉积机质和海水盐类成就了新会陈皮脱颖而出。地的附近一带,处咸水和淡水交界,两岸为珠江三角洲冲积平原,土地肥沃,有机质丰富,灌溉用水能够是海水成分和淡水混合的特殊水质,加上三山环抱的天然屏障,使新会柑的品质是其它外地柑无可比拟的优势。

新会柑各产区虽有小小争执,但始终是一家人

新会柑的柑普茶之业态,一直存于多事之秋。一面是疲于抗击冒名新会柑的各种外地柑,桔的冲击;又连续抗击风灾,水灾,虫灾等自然之祸;而今天又出此产区内部兄弟反目之争,让人唏嘘不已。

其实而有句话说得好,其实你自己最大的敌人就是你自己。历来中国的朝代王朝更替,其终究本质原因都是国家自己很多原因,或是苛政,或是内乱,或是积贫积弱。

其实五指都有长短,即使是一家人,实际上每个人都无法做到莫衷一是;但我们作为产区的从业者自己来说,考虑问题往往都积重难返,墨守成规,造成当局者迷。很多人只看到自己的一亩三分地,却没有顾全大局。很多地理标志性产地最有智慧的做法应该是求同存异,共同进退,合力宣传自己的地理标志,那就是新会柑,而新会柑的产区,其实都是隶属于新会柑本身的名片和招牌,无论是茶坑梁启超之故乡,熊子塔山下,文昌聚齐之地;又或者是东甲的花香圈枝柑;梅江塞口围的茶枝柑;或是天马的小鸟天堂四面环水的生态乡村;西甲和梅江虽已经归入城区,但是其品牌同名气还在,而且其实所谓核心柑对二三线并未影响太深,因为核心柑价格更高,事实上这一点会给谭江边上的南坦,三江,双水产区的柑果很多机会。而相互攻讦,落井下石等实属不明智之举。伤人必伤己,其实所谓知者不言,言者不知,很多事情无从辨别真伪。再加上别有用心者之极力鼓噪,不明真相者之人云亦云,急功近利者之贪心驱使,一传十,十传百,这行业的名声就扫地了。海纳百川,有容乃大,何不如赠人玫瑰,手有余香,搁置争议,团结一致共同抵御外敌才是智慧之表现。

新会柑各产区虽有小小争执,但始终是一家人

一个城市,已经在历史沉淀熏陶而留下的品牌和名片,势必会吸引更多的眼光和


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