年后广东的天气逐渐升温，比较闷热，这几天每天大概都是27度左右。两个孩子从大年初一到现在，已经35天没有出门，再加上天气热，最近孩子们都没什么胃口吃饭，吃得很少，每餐随便吃点就说吃饱了，有时候甚至说不吃。当妈的看到这一幕，心也是着急得不行，所以决定做一些适合孩子吃的菜给他们吃。
花了心思做的一餐，果然获得了孩子们的好评，全都给吃光了。糖醋里脊不止孩子们喜欢，我也特别喜欢吃，最后盘里剩一块，都想吃怎么办，石头剪刀布，谁赢谁吃，大家都故意输给妹妹了，哈哈！
下面跟随玉米的脚步一起来看看都有哪些菜吧！
瘦肉水
瘦肉水是对门一个广东阿姨教的，她说经常炖些瘦肉水给孩子喝，可以增强孩子的免疫力，还能开胃。我记得小时候我们几姐妹只要胃口不好，我妈也是经常用瘦肉加一些橘子叶蒸给我们吃。
这种做法是用全瘦肉，再用刀背敲散，再分成小块放入炖盅里，放一片姜和一小细条的新会陈皮，倒入适量矿泉水，浸泡1小时后再隔水炖2-3小时，吃的时候撒一些盐调味就可以了。做法简单还营养，闺女整整喝掉了一大盅。
糖醋里脊
里脊肉先炸再用番茄酱调汁，外焦里嫩，酸甜可口，酸甜味一直都有开胃的效果，估计很多小朋友也都爱这道菜。
做法是：1、里脊肉切成小手指粗，放点盐、生抽、胡椒粉腌制一下。2、调糊：面粉和生粉加点盐，再用清水调匀，最后滴一些食用油调成粘稠的糊。3、油烧热，里脊肉粘上面糊放油锅里中火炸熟，捞出烧热油再复炸一次。3、最后留一点底油，放一点姜末和葱白碎爆香，倒入番茄酱炒一会，淋入半碗清水，加点盐、白糖调味，接着用水淀粉勾芡，里脊肉回锅，和酱汁翻炒均匀铲出装盘，撒适量熟芝麻即可。
可乐鸡翅
可乐加鸡翅组合，咸甜口味，一直以来都是家里小朋友的最爱。曾经有一次，朋友两个孩子放家里玩，午餐其中一道就是可乐鸡翅，数了一下，一个孩子应该能分到五个，最后都不够吃，还央求我再做一盘。
做法：1、可乐在背部划几刀，放盐、生抽、胡椒粉、一点醪糟汁、姜葱腌制15分钟。2、再用锅煎至两面微黄。3、把腌制的葱姜放进去翻炒一下，再倒入可乐，撒些盐中和一下甜度，再倒适量老抽调色，中小火煮8分钟。4、最后开大火收汁摆盘，撒一些白芝麻即可。
木耳炒荷兰豆
每餐都要有一个蔬菜，青菜吃完了，剩点荷兰豆和木耳清炒了一道菜，放点胡萝卜，有红有绿，视觉上给人清爽的感觉，所以孩子们也特别喜欢吃。
做法是：1、烧一锅开水，撒一点盐，滴一些食用油，先把木耳放进去焯烫2分钟，接着放入胡萝卜烫1分钟，最后放入荷兰豆烫10秒捞出过凉水。2、起锅倒油，放蒜末炒香，再把蔬菜放进锅里翻炒一会，撒盐调味，再淋一点水淀粉，滴一些明油炒匀即可出锅。
青椒炒鸡蛋
我是无辣不欢的主，上面的菜都不辣，所以用螺丝椒和鸡蛋炒了一个菜，不是特别辣，微辣的口感刚好可以用来下饭。
做法是：1、锅里放油，撒盐，先放入青椒碎翻炒一会。2、接着把鸡蛋放点生抽打散倒进青椒里，翻炒至熟透就可以出锅了。
午餐4菜1汤，孩子们吃得很开心，看来明天还得花些心思做些适合孩子们吃的菜了。每天想着做什么菜，一日三餐都要想，真的脑壳疼啊！
我是玉米爱家爱美食，一个特别啰嗦连狗都嫌的超级吃货。如果您觉得本文对您有帮助，欢迎