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8月3日,中国中医科学院院长、中国工程院黄璐琦院士率调研组调研新会陈皮资源保护、产业科技创新工作。中国中医科学院中药研究所党委书记张华敏研究员、研究生院招生办副主任王乐副研究员,广东药科大学国家中药材产业技术体系广州综合实验站站长、广东省科技厅农村特派员杨全教授,中药资源学院常务副院长庞玉新研究员陪同调研。
调研组一行先后参观了新宝堂陈皮有限公司、新会陈皮非物质文化遗产展馆和陈皮村市场,实地考察新会陈皮加工工艺,了解新会陈皮历史、药材等级及产品创新工作,以及陈皮期货交易市场、仓储及质量朔源系统等运作情况。
黄璐琦院士表示,在新会陈皮产业发展中,既要保护新会陈皮的道地性,也要加大力度进行陈皮资源综合开发,延伸产业链。建议对不同年份、不同产地新会陈皮的药用价值进行探讨研究,用科学数据赋予新会陈皮科学内涵,形成新会陈皮的系统理论;加大对新会陈皮种质资源保护,在新品种培育中注意药材品质及道地性;同时,在新会陈皮的综合开发过程中要以中医理论为指导,研发以“新会陈皮”为核心原料的功能食品,深挖新会柑价值,开发出更多惠及大众的陈皮产品。
据悉,新会陈皮有着多年历史,被誉为“广东三宝”之一,是国家地理标志产品。目前江门市新会区种植新会柑10万亩,年新会陈皮产业产值达到85亿元,品牌价值89亿元。在今年国家卫健委与国家中医药管理局推行的《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案》中,陈皮也是重要的中医组方药材。
潘利明