因疫情冲击，以便刺激经济发展，世界各国颁布货币宽松现行政策，市场的基础货币总数猛增。
如果我们手执现钱，不做任何资产配置，待通货膨胀后手中的资产将进一步缩水。
所以，可想而知，做好资产配置，投资优质、保值增值的资产才可以保护好自身资产。
新会陈皮文化至今有多年历史，截至年，新会陈皮柑产量达吨，全产业产值超89亿元。
十几年来，暴涨22倍。
新会陈皮在国内的市场空间巨大，可养生、可收藏、增值潜力极大，是当前抵御通货膨胀压力比较好的投资选择之一。
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经济价值高
目前，新会陈皮已经被广泛应用于药材、调味品、保健品、茶饮、陈皮食品等方面，融“药、食、健、茶”于一体。
新会陈皮可药可食，符合中医药食同源的养生保健理念。随着各相关产业的不断深入发展，后续对陈皮原料的需求将只增不减。
据不完全统计，新会陈皮每年的增长率高达25%-45%，每年核心产区鲜柑果价格平均高达25元/斤，斤鲜柑果仅可制作出4斤新会陈皮，从1-3年新会陈皮的价值增长便达到70%，往后年份越高，每年的增值率亦随之提高。
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升值空间大
据研究，新会所产的陈皮，升值空间大，每存放一年，价格能增长10%—15%，新会陈皮（陈久者良）赚的就是时间的钱，很多资深投资者来说他们在新会陈皮长期投资中尝到了甜头。
据资料显示生产于年的陈皮成为了首届新会陈皮皇，每斤55万元！比黄金贵了5倍。
现在房地产的历史使命或将完成，巨大投资空间空缺需要补位，什么属性的行业或产业会补位红利？答案也许就是“实业产品的投资”。
新会陈皮作为具备金融属性的实业产品，将在此轮房地产退出空缺中，大块红利蛋糕，成为资本角逐的热点。
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流通的金融产品
陈皮产业要做大，没有金融助力不行，一直以来，由于抵押物不足，加之农业生产风险高，“融资难、融资贵”是农村产业发展普遍遭遇的困境。
而如今，通过创新金融支持形式，赋予陈皮金融属性，也保障了新会陈皮产业不断做大做强。
从长远来看，新会陈皮行业市场向好，新会老陈皮的药用功能会被进一步挖掘，新会老陈皮的价值也势必得到进一步提升，而它也将迎来发展的新热潮。