众所周知，陈皮是一味著名的中药材，不仅可以入药材，在日常生活中养生保健也有很好的效果，年份高的陈皮，陈香味十足，可以直接泡水食用；
年份低的陈皮口感略带甘涩，但是养生功效也是极佳，我们在生活中可以搭配其它的食材，不仅可以改善陈皮甘涩的口感，养生功效更是翻倍。
1、陈皮配红枣，养血安神
红枣的特点就是是维生素含量非常高，具有“天然维生素丸”的美称，具有滋阴补阳，补血的功效；
陈皮也有滋补脾胃的效果，陈皮和红枣的完美配合，有养血安神益气补脾的作用。
2、陈皮配生姜，预防感冒
生姜的作用可以加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液带走体内的余热，从而驱除体内风寒；
陈皮中的有效成分对风寒引起的感冒有一定的预制作用，很多的中成感冒药中都有陈皮的成分存在，陈皮和生姜的完美搭配，功效增倍，在感冒的预防上有很好的效果。
3、陈皮配雪梨，滋阴润肺
陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上雪梨的完美搭配不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳的情况，
陈皮配雪梨具有清热降火、润肺去燥等效果，适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。
4、陈皮配胎菊，清肝明目
胎菊中含有丰富的胡萝卜素和维生素，配合陈皮食用不仅可以改善肝血不足的情况，还有很好年的清肝明目的效果，对于青少年视力下降的问题有很好的缓解效果。
5、陈皮配普洱，抵抗衰老
陈皮和普洱茶的搭配可谓是十分经典的，普洱茶中含有茶多酚、氨基酸、维生素E酸等成分，有很好的抗氧化效果。
而陈皮中的维生素C也有很好的抗氧化功能，陈皮普洱也有只好的成品，著名的柑普茶就是云南的普洱茶搭配新会的小青柑，陈皮普洱茶被茶友清切的称为“益寿茶”。
6、陈皮配蜂蜜，消炎解毒
陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡，蜂蜜有很好的消炎杀菌作用，陈皮和蜂蜜一起搭配，可以起到抗炎解毒作用，我们将陈皮蜂蜜水敷在脸上，有一定的保湿效果，很多爱美的女士经常使用这个方法给皮肤补水。
7、陈皮配柠檬，美白养颜
陈皮和柠檬的完美搭配可以很好的解决肠胃问题，饭后使用一杯陈皮柠檬水，可以促进消化功能和肠胃功能的运转，排出身体中的毒素，对皮肤是非常的友好的。
另外陈皮和柠檬中都有维生素C的成分存在，长期坚持喝陈皮柠檬水，对皮肤可以起到一定的美白效果。
8、陈皮配葛根，清理肠道
现在社会文明的进步，各种外卖兴业和速食产品逐渐兴起，很多人都习惯了外卖的存在，其实经常吃外卖食品是不利于身体健康的，我们在饭后喝一杯陈皮葛根水可以减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠道内肠毒，并且陈皮还有一定的促消化功能，还能排解肠道内的积气，有利于身心健康。
以上及时陈皮的8大配法，经常食用，对我们的身体健康是十分的有好处的。