2020年新会柑减产后,新会陈皮会涨涨

趁着周末空闲时间,老李带了很多读者的朋友疑问,又到了一线的新会柑围看看今年究竟是否真的没有“大红柑”的身影。

自年国庆后传来新会柑减产的消息,老李就一直跟柑农朋友们保持着联系。不少柑农朋友表示,如果不是今年新会柑的大面积失收,11月的下旬开始就将迎来新会柑的“大红柑”采摘时间。

可惜的是,跟老李在过去几周了解的情况一样,年的大红柑可谓说是“凤毛麟角”般存在的。

目前部分三年树龄以下的柑树还能挂住“大红柑”

年新会柑“减产”后续走访

很多读者问,为什么柑农不下药救柑树呢?

对此有不少柑农表示,其在发现柑树出问题的时候已经到了束手无策的程度,除了尽可能快地通知熟客来采收,并没有什么特效药去救树。而目前大多的情况都是把病树砍掉,重新栽培等。

被挖起的圈枝柑树(约一年树龄)

老李在刘叔的柑围里找到了一棵正宗的“圈枝成树”。按照这颗一年期的小圈枝树来说,如果不是病害感染,应该可以达到首年挂果的目标。

另一个柑农的南叔的柑围也遭到了比较严重的病害,导致减产50%以上。“往年可以收6万斤左右,今年不超过3万斤,减产有一半以上。”南叔的种植新会柑多年,他印象中除了黄龙病,好像还没遇到过这样的病害。

南叔的柑场

很多十多以上树龄的柑树,都遭到病害。南叔选择了重新砍掉病树枝,让其重新长芽的方法尝试补救。“如果这样都无法救活,也就只能重新挖了,重新种了。”南叔指着只剩下树根的柑树说。

果农锯掉病树的枝头,希望来年重新长芽

确认彻底没救后挖掉的柑树(驳枝柑为左边4棵,而圈枝柑为最右)

从挖起来的柑树中,老李也借机学习了驳枝柑树和圈枝柑树的区别。

从圈枝和驳枝柑树的根部看,左边四棵柑树驳枝的根部非常发达,根部往下生长,所以驳枝柑树的“根”部抓地力强,而部分柑农为了防止消费者看出其是驳枝柑的接口,而把泥土堆在驳枝柑的“接口”以上,所以在老李挖起树根前,是根本看不到其驳枝“接口”。

而上图最右边的圈枝柑,其根就是“鸡爪根”,横着长,因此其抓地力弱,遇到台风、暴雨等大风天气,很容易被吹翻,加上根不够深,圈枝柑树的生命力比较弱,因此在年的病害中,圈枝柑树的发病率也非常高。

南叔和他刚砍掉的柑树

受病害的新会柑树

少数“躲过”病害的柑场,仍然实现了丰产

虽然“大红柑”量少,但并不是没有。

老李最近也得到了几个朋友的消息,说某些柑农在上半年就预期到今年失收的情况,提前做了给柑树做了预防,今年依然保持的丰产。

目前老李走访的为数不多能否实现“丰产”的柑场,如相邻茶坑村的大洞村、三江镇深吕、双水镇周边的一些管理妥当的柑场,其在今年5-6月就成功预判了年底新会柑弱势并提前做了柑树的病害预防。

其中实现丰收的柑农余叔就表示,虽然今年新会柑大面积减产,但自己柑围勉强保住了去年的量,相比下虽然跟历史上的新会柑大年有区别,但也得益于今年果价上涨,小赚了一翻。

少数躲过病害的柑田,今年仍然保持了高产

本次病害下,也充分体现了农业中科学管理的重要性。

老李也发现,在本次病害中“幸存”下来的柑场,其果品都是非常好的,而其柑农所使用的科学管理,包括科学耕种、施肥管理、防止病虫害等等都有非常完善的体系指导,可以说充分体现了现代农业和传统农业的差距。

来年新会陈皮行情如何?旺季保持涨幅,建议“淡季”再下手

对于未来一年新会柑的产量是否能恢复,不少柑农表示因为柑树后续病害的恢复程度和本次减产的广泛性影响程度,暂时都没有明确的统计。

曾经有不少读者问过老李,今年新会柑的减产是否会给资本带来炒作新会陈皮的机会?

说到此,老李一直强调,新会陈皮不具备成为金融产品的特殊性,而目前新会柑的涨价更多是由于减产导致供给端和需求端不匹配导致的涨价,仅此而已。

而每年中秋后到冬至期间,都是新会柑采摘的旺季,多年来累积的采摘时间已经约定俗成,因此在过去产能丰裕的时候,价格都是相对平稳,而今年病害大面积发作下,导致需求端集中爆发下,供给端没有及时补充,因此才导致了价格以“日”来计算涨幅。

新会潭江流域河道

从过去一个月来老李了解到的情况,确实也有大户以“包场”的形式在新会产区内大面积囤货,不过目前新会柑的产区较为分散,囤货行为不足以抄高新会陈皮的价格。

而每年11月中,年份皮也会随着新皮的出场而提价,也就“N+1”的调价。很多不了解,其实新会陈皮的价格除了跟产地、果品等相关,另一个因为就是“年份”。

清场后卖果称重的柑农

例如年的柑皮在年柑皮上市此前,算是“第一年皮”,而年皮上市以后,就是“第二年皮”。按照一般的年份涨价规律,往年上涨15%到20%之间是比较合理的,但今年普遍N+1的年份皮都涨幅高达30%。

部分柑场躲过了病害,实现了丰产

而按照一些柑农的看法,若今年大面积病害情况,在年的新会柑春耕和花期树势需要得到恢复,也就是柑树的生长如果没明显恢复到往年的势头,那么来年的新会柑的产量就依然不容乐观了。

那么对于想买相对低格新会陈皮的朋友,也建议消费者们可以在淡季,即来年的春夏期间按需采购,而不要等年底市场需求增大的时候再扎堆抢购“高价陈皮”。




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