从广州出发，往西南方向一直走，车行一百来公里就会来到一个名叫江门的地方。提起江门，很多外地人都不太熟悉这个名字。但若提起火遍全国的喜茶，大概没有几个人不知道。这一茶难求的喜茶，就是来自江门。
每当聊起自己家乡有什么好玩的景点时，江门的朋友总是讷讷地说“我们那里其实没有什么可玩的”。几次问下来，鱼皮饺发现其实这是因为问问题的方式不对。如果你问江门朋友，江门有什么好吃的？他们一定眼神发亮，拉着你说上个三天三夜。
地处珠江三角洲的潭江谷地，江门地势以平原为主，但同时也有着许多低山丘陵。天露山脉、叱石山、圭峰山…大大小小依山而建的风景区数不胜数。因此江门人平日最喜欢的，就是去“行山”（即爬山）。
无论是晨练还是饭后消食，无论是周末小憩还是每逢佳节，江门人都愿意携家带口去登山去亲近自然。用江门人的话来说，这就是去行山转运，顺便接接地气的。
重阳节将近，到了农历九月初九，身为岭南八景之一的叱石山，就满是登高望远的江门老乡。
多山的地貌为江门人带来的，可不仅仅是锻炼身体和亲近自然的场所，还有丰富的物产。比如果、茶、柑，最出名的要数新会陈皮和柑普茶。在这里，鱼皮饺要强烈推荐同样出自江门的茶饮品牌布维记，口味完全不输喜茶。
尤其是它家的陈皮柑普茶，很有特色。但布维记这个品牌在广州也只是昙花一现开了一阵子，就因为铺租人工成本等压力全线撤退。如今只有江门才能喝得到，有机会去江门的朋友不妨试试。
峻峭的山岭给了江门以风骨，发达的水系则给了江门以丰饶。除了多山，江门的水系也十分发达。西江纵贯江门东境，潭江往东流入崖门水道出海。
坐拥江河湖海的江门，自建安五年孙吴设置平夷县以来，在多年的岁月里一直都是鱼米之乡。
除了多山多河且靠海之外，江门还有著名的温泉乡和湿地群。恩平温泉治愈人的身体，拥有大片湿地的小鸟天堂则治愈人的心灵。其实，江门还是有很多好玩的。
江门又叫五邑，这是因为年起，江门辖新会、江海、蓬江三个市辖区及台山、开平、鹤山、恩平四个县级市，这一大片辖区范围又统称为“五邑”。拥有丰腴的土地和物产，五邑一直都是不折不扣的美食天堂。
台山黄鳝饭、大肉粽和鸡屎藤饼令人一吃倾心。杜阮凉瓜、开平马岗鹅和恩平山坑鱼，在美食繁多的岭南地区也享有盛誉，更不用说声名在外的新会陈皮了。江门这个遍地美食的地方，令吃货们完全割舍不下！