陈皮普洱茶是普洱茶中较为出名的养生茶，
精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与
被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成，
无任何添加剂，茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞，
维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂的首选佳品。
几年前陈皮风盛起，加之钟南山院士10月份在陈皮村的号召，陈皮的火热在意料之外又是情理之中。在风起前，易茶老集已经站在正宗陈皮核心产区，更是经过反复遴选，选定了陈皮核心产区新会的天马圈枝柑。老集知道这阵风会来，这是情理之中，但没想到如此之快，稍有意外。
卓总研茶二十年，深知正宗陈皮加熟普洱茶，在药理上两者都有顺气，健脾，燥湿，化痰，治咳的功效。在药性上能散、能泻、能温或能补、调脾快膈。原理上，好的陈皮加上普洱茶，会因其滑润醇厚，能在肠胃上形成保护膜，保护胃功能，滋养肠胃，故能调理脾胃，再加上普洱茶本身还具有多种维生素，所以更有通五淋疏肝润肺、消积化滞等效果。
但把陈皮简单地配上一些普洱茶就一定好喝吗？随便地拿上一些陈皮和普洱就一定有药用作用吗？陈皮茶的最佳口感，黄金比例又是什么呢？这些都是我们制茶团队和我在制作《璞金》时所要琢磨的！
通过大量典籍和则茶师严谨的反复试验，历经半年攻克，团队终于将陈皮普洱的灵魂配置黄金比例找到。从整个研发过程来说：选茶，选皮只是陈皮普洱的基础，后续的制作工艺是技巧加分，而茶叶与陈皮的配置黄金比例才是整个产品的灵魂。
下面将《璞金—陈皮普洱》这款茶与市场上的陈皮普洱的巨大差别来做个客观分析，这也叫“外行看门道，内行看热闹”吧，不说不知道，一说吓一跳：
一、原料—制茶善知
首先老卓制茶历来强调的是“原料原产地”原则，所选原料必来自核心产区。所以从选料上的严谨上说，我们的普洱茶来自于云南普洱茶的最核心的产区~勐海布朗山核心地块，喝茶的人都知道布朗山茶区茶叶能量等级高，但茶叶蕴含太高的能量呢，又不容易与陈皮兼容，容易厚此失彼，最终我们选用了年的布朗山班章原生大叶种，因其其质厚味实，香甜厚润，且生态优良可持续耐泡。
名山古树原料陈皮则采用正宗陈皮核心产区五年以上新会天马圈枝柑，经传统工艺加工陈化再经加工。这有别于市场上非核心产区、非原生品种的茶叶和陈皮，故而达到1+12的效果，能量更高，搭配互补，品质更好。
广东新会陈皮二、工艺—慢就是快
我们的熟普洱惯常采用的都是山泉水恒温发酵工艺，历经天养堆出香形成半成品毛料后，再经原产地自然仓陈化3年才进入制作成品流程；而正宗的陈皮则需要经过天然日晒，每年翻晒，干仓陈化4年以上，产生药效后才能进行加工。
山泉水恒温发酵无论从工艺上、还是从时间上，《璞金》都不同于市场上急功近利，粗制滥造的杂乱品牌，制茶一直谨遵“慢就是快”的原则，耐心守候，匠心制作，将良好的功效呈现给消费者，让时间的慢呈现最好的功效上的快。
天然日晒三、配伍—黄金比例
普洱的良效和老陈皮的功效，单独冲饮都是不错的。但如何将两者科学配伍，不失其功效又能相互激发呢？经过查阅大量典藉，通过不断尝试将两者配伍比例反复调试，终于找到最佳黄金比例。要使成品符合“温，润，和，中，甜，甘”的特性，并充分发挥了普洱“润燥和中解腻”，陈皮“去湿消食补气”的特效，只能通过精心的调配。
黄金比例搭配这如同烹制一道美食，优秀的厨师大概都要之道食材的不同功用才能制作出完美的出品，所以老陈皮和熟普洱的也是如此。《璞金》的12:88的黄金比例搭配，既能保持整体的口感醇和、厚润甘甜、香气上又能怡人平衡，耐人寻味。茶不夺柑香，皮又助茶气，从功效上又是符合中医的君臣佐伍的原则。
四、压制—越陈越香
虽然《璞金-陈皮普洱》采用的是小玉饼的便捷包装，但大家要知道，普洱茶是活动的生命体，他也要符合“越陈越香”的制作原则。
所以我们采用了压制普洱茶技术难度最大的。为什么要采用这种技术呢？因为传统压制熟普洱，基本都要潮水使之软化成型，但这个过程却会使茶叶氧化，有益菌群消失，香气减弱，特别更是会使陈皮品质下降。
璞金陈皮普洱—独立包故，采用业内最难的无水干压法，达到既保留茶叶、陈皮的原汁原味，又能在后续陈化种呈现越陈越香的理想状态。一切，只是为了更好喝！
“如何让身体最大程度接受到茶汤的滋润与养护是每一个人都需要，但却不是每一个人都知道的；造茶不仅仅是一门技术，更是科学和艺术，结缘养生，品茶悟法，从茶中汲取极致良效和精华…”这便是《璞金》问世的愿望。
则茶廿余年，此茶，非“璞”不能表其美，非“金”不能言其质。璞金，即。
璞金陈皮普洱—汤色非天所有，名因人立；名非天造，必从其实。如何从植物中选择最自然质璞的材料，这是原则和基于对茶的理解和尊重。同时制造出来的产品它也应该原本地呈现出来它的功能。健康，安全，才是像金子一样珍贵！
现在茶友们普遍“搜商”较高，索性从度娘上给大家搬运过来陈皮普洱茶的功效，如此这般吧：
*陈皮普洱茶中含有很多有利人体的物质，对于癌细胞也能起到抑制作用。
*陈皮普洱茶中富含的维生素E、茶多酚等营养成分，具有抗氧化、抗衰老的作用。其中含有的大量的茶蛋白、茶多酚、维生素、微量元素等营养物质，长期饮用能够降低血压、降低血脂、降低胆固醇，预防动脉硬化，防止心脑血管疾病。
*抗氧化、抗疲劳、抗衰老……能增强血管收缩能力，预防心脑血管疾病。
好了，如此平铺直叙的赤裸裸地宣传功效，实在不是我们的风格，易用、独立、美学、严苛才是产品精神。
而符合这些原则的产品，能不好吗？