新会，地处珠江三角洲西南部的银洲湖畔、潭江下游，属亚热带海洋性气候。这里全年气温稳定、降水量充足，土地肥沃，物产丰富，自然环境非常适合制作陈皮的新会柑生长，素有“陈皮之乡”的美称。这几年，新会陈皮的价值不断攀升，据不完全统计，新会陈皮每年的增长率高达25%-45%，而1-3年新会陈皮的价值增长便达到%，往后年份越高，每年的增值率亦随之提高。不仅如此，相比新会其他产区，新会陈皮核心产区的价值则更胜一筹，因为它的产量更为稀少、营养价值更丰富，收藏投资价值也更高。皮皮君就以新会陈皮五大核心产区为例，给大家科普一下这五大核心产区的独特魅力。
天马村
说起天马村，大家可能并不是很熟悉。但如果提及巴金先生的《鸟的天堂》这篇经典著作，相信大家都非常熟悉。而天马村便是《鸟的天堂》的原址，天马村位于圭峰山下，银洲湖畔，东与茶坑村相接，西与天禄村相邻，是由冲积沙形成的村落，四面环水，被评为广东省最美的生态乡村，相对于其他四个核心产区，天马村的柑园最多。新会陈皮第一股的丽宫（侨宝），他们的侨宝·新会陈皮系列产品选用的新会陈皮，正是第一核心产区之一的的天马产区。天马产区的柑园种植地占尽地利优势，主要围绕小鸟天堂周边，远离重工业区，减少工业对环境的污染，土壤肥沃适宜种植，所以产品品质非常好。梅江村
梅江素有“柑之乡”之称，与天马村接壤，地处熊子塔周边。梅江作为冲积平原，土地肥沃，产出的柑果无论是光泽还是口感质量都非常的好，果皮有油亮厚实、芳香浓郁的特点，产出的大红柑皮远销海外。茶坑村
茶坑村，位于珠江八大出海口崖门水道银洲湖畔，面向南海，背靠凤山，风景优美，钟灵毓秀，是文学家梁启超的故居所在地。传说中区分新会柑核心产区的地标——熊（ní）子塔，就在茶坑。茶坑村产出的柑皮香甜多汁，口感上佳，涩感基本没有。东甲村
东甲村已有年的历史，取自于“东源久远，甲族清和”。东甲村是传统的圈枝柑产区，素有“东甲陈皮誉新会，百年陈皮胜黄金”之称。由于城区建设的发展，东甲的产区相对于以前要减少许多，导致市面上的东甲柑比较稀缺。西甲村
西甲村到目前也有多年的历史，作为新会柑的核心产区之一，气候稳定、土地肥美。西甲柑与外地柑相比，果肉稍酸，柑皮油点比较大并且密集，制作出来的陈皮非常有韧性，煮良久而不烂。这五个核心产区都处于咸水和淡水交界处，在西江的洪水和潭江的潮水、南海的海水共同作用下，构成独特的“三水融通”特征，使得新会的土地养分充足，含有大量的有机质，非常适合新会柑的生长，因此产出的新会陈皮也比其他地区的陈皮内质更加丰富，品质更加上乘。至于新会核心产区的陈皮如何鉴别，这需要长时间的经验累积，对于普通买陈皮的人来说，选择知名品牌是最不会踩坑的方式。这里，皮皮君建议大家去了解丽宫（侨宝）品牌，侨宝专注陈皮产业链二十余年，用匠心精神呵护每一片陈皮，在保障品质、后期服务上都做得非常不错，如果您是陈皮爱好者，不妨多多了解哦~往期精彩咳嗽、感冒、胃痛，试试这样吃钟南山现身珠海，再次肯定陈皮功效！3道家常陈皮菜，巨好吃新会柑的“十二时辰”，建议收藏！黄龙病，为何号称柑橘的“绝症？”喝不懂大红柑，就喝不懂柑普茶！预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇