北京儿童痤疮医院 https://m-mip.39.net/news/mipso_8579925.html
《中国经济周刊》记者谢玮
“中国人在品尝生活的甘甜之时，似乎也很善于欣赏苦。中国人善于‘吃苦’，是因为苦味的背后，蕴含着更加丰富的味觉感受。这种味道不只在食材，还存在于各种各样的调味品，比如陈皮。”
这是热播纪录片《舌尖上的中国》第一季中对陈皮的描述。
作为广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人，陈柏忠在纪录片中讲述了他与新会陈皮的故事。
因为纪录片的热播，新会陈皮快速受到了全国人民的