超详细新会陈皮各个产区的详细介绍,教

#知识分享#很多朋友在问,你是怎么区分一线陈皮的?小时候家里面已经在种植新会柑了,那时候我也不懂,就是每年的收成摘果时,家里面都在忙,自己也帮不上什么忙,当时是小,现在每当走到有存放陈皮的地方,都会想要去看一看闻一闻,这也可能是从小闻着这些陈皮味道长大的我对陈皮的独特香味比较敏感吧,所以对陈皮情有独钟。陈皮具有的独特香气和yao用价值真的很吸引人,不同年份的陈皮都有不同的味道,存放时间不同颜色不一样,年份越久,价值越高,味道就越陈越醇。

可能刚开始接触新会陈皮的朋友不懂为什么新会陈皮有产区之分,陈皮不都是一样的吗?直到后面接触的多了,品尝过各种不同的味道了,可能对于气味比较敏感的朋友来讲,原来陈皮真的有很大的区别,那对气味不是那么敏感的朋友可能只会分辨出甜、苦、酸,陈皮的香气确实不太容易辨别。

陈皮就是这么神奇,如果上火试陈皮,味道也会不准,所以说一般上火我都不会去喝陈皮,也不去试皮

一线产区的土地,就算不去细心打理,它的柑香还是会优于其他产区的,柑香醇厚。所以我喜欢陈皮沁人心脾的味道,皮影留香,陈皮真的会让自己的生活多姿多彩。

新会陈皮各个产区介绍

梅江梅江位于新会区会城城区南面,新会梅江种植茶枝柑树已经有多年的历史了,是新会茶枝柑树著名的产区,由于是冲击面平原,土地肥沃,传统的种植是以种树和蒲葵为主,在历史上种植柑占比70%,所以梅江产出的柑果表皮油亮有独特的芳香,而梅江中又以塞口围种植的茶枝柑树最为优秀。但是梅江能用作种植的土地已经很少了,大部分都已被征收,将来会成为历史也不是没有可能

东甲东甲也是历史上著名的新会柑种植基地,作为新会陈皮传统产区,早在清朝期间新会柑就作为岭南佳果,被朝廷指定为贡品。但是现在东甲同梅江一样,由于发展建设,大多土地已被征收开发,产量也是少之又少

西甲西甲毗邻东甲和会城主城区,也是历史上著名的茶枝柑种植基地,水土环境与东甲品质相当,质量也是很高的,但是也是随着新会城镇的发展,茶枝柑树种植资源不断压缩,西甲目前已经成为城区,种植土地几乎没有了

天马著名作家巴金先生笔下《鸟的天堂》原型就来源于此,天马也被评为广东省最美生态乡村,天马的柑园种植基地只要围绕小鸟天堂周边,土壤适宜,产出的果子柑皮香浓,果肉基本上没有涩味,酸脆多汁

茶坑茶坑是我们中国近代著名革命家、文学家梁启超的故居,而传说中的熊(ni)子塔就坐落在这里,早在七百多年前,茶人就已经开始大量的种植并经营新会陈皮了。位于珠江八大出海口屋门水道银州湖畔,面向南海,背靠凤山,这里产出的柑果品质突出,表皮光泽、柑香馥郁。

大滘地理环境优越,交通便利,位于新会城区与江门城区之间,大滘这里主要是以耕作水稻和种菜为主,是传统村落和近代侨乡的村落,但是城镇化的发展,大滘种植的茶枝柑树相对比较少

城郊位于新会城区西南,这个地方西、北两侧紧挨昔日古城的护城河“会城河”如今覆盖为冈州大道,这里作为一个人口多耕地小居住分散的城中村,有着传统村落的肌理和现代特色的村落群,目前也是种植茶枝柑树面积稀少

南坦作为潭江下游的一个江心岛,是由潭江、珠江水和南海海水富含的机磷冲击而成,地势低洼平坦,潮汐现象比较明显,因为被水包围水产物资源丰富,所以在这里种植的植物都会显得与众不同,是茶枝柑树得天独厚的生长环境,早些时候,南坦就因为产出的一种优质狗楠柑,个头大、果蒂小、形状扁、皮薄、果肉甜,因此名声显赫

七堡这里的土质多为冲积土,平坦无山,水路交通方便,潭江从罗坑石咀海口分流环海气薄,汇集银洲湖流向崖门出海口

三江潭江、江门水道、虎坑河于境内汇成银洲湖,所以叫做三江,土地肥沃,这里的茶枝柑树种植面积比较大,种植经验丰富,技术先进,柑树品质良好

双水处于银洲湖畔,属于丘陵山区,东、北属于潭江下游冲积平原,土地肥沃,灌溉方便,最近几年,双水的柑橘种植技术逐渐成熟,再加上丰富的水土资源加持,种植出来的茶枝柑逐渐优质。

古井是银洲湖出海的必经之地,东、南接沙堆镇,北邻三江、睦州镇,东面山峦起伏,西面平原开阔,四面青山环绕,土地肥沃,常年受海洋性季风气候的影响,日照充足,雨量充沛,矿产资源丰富

大泽因为沼泽地比较多,所以叫大泽,地势依山傍水,物产丰富,大泽产区的新会柑产量比较大,品质也优良,这里产出的脐橙和红肉火龙果很出名,非常的香甜

司前早在明、清时期是牛肚湾巡检司的驻地,驻地前有一大块空阔地,所以叫司前,拥有着丰富的矿产资源和水力资源和森林资源,近年来种植户做好田间管理,加强交流学习规范化种植管理经验大大提升新会柑品质量

罗坑罗坑的金黄芒不知道大家听没听过,罗坑的芒果果实金黄、多汁鲜甜,罗坑种植的茶枝柑同样有着相当的品质,随着现在种植技术的逐渐成熟,罗坑种植的茶枝柑慢慢也开始受到


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