说到陈皮，很多人第一反应就是晒干了的橘子皮。很多人也知道他是一味中药，但是再多一些可能人们了解的就少一些。陈皮不仅仅是干了的橘子皮，在严格意义上来讲是芸香科植物橘及变种的干燥成熟果实的皮晒干，经过多年后才可以成为陈皮。陈皮的产地有很多，中医临床中的应用以新会陈皮为多。
陈皮作为一种中药材，性温，味苦，适合体寒之人使用。一般中医认为陈皮归肺、脾经。理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多等症。
那么陈皮作为一种温补药物，到底有哪些妙用呢？
1、风寒咳嗽
风寒咳嗽的表现是怕冷流清涕，这个时候可以用陈皮生姜紫苏叶各10克疏散风寒，燥湿化痰。
2、胃部胀满
若是湿阻中焦，则会胃部胀满，食欲不振，可以用陈皮、大麦茶各6克开水冲泡代茶饮，可理气消胀，缓解胃部不适。
3、祛湿化浊
快要到夏季了，夏季雨水多，湿气也就随之而来，出现头晕脑胀周身困重等感觉，这时候建议使用陈皮、荷叶各3克，熟普、六堡茶或安化黑茶4克，开水冲泡饮用，能化湿浊，升清阳