熟普洱茶和黑茶之间有什么区别

有茶友问我说“熟普洱茶和黑茶有什么区别”,其实两者的区别还是非常之大的。下面一起来看看相关的详情介绍。

熟普洱茶和黑茶之间有什么区别?

一、加工工艺不同

1、熟普洱茶:属于是后发觉差,基本工艺流程为:晒青毛茶——渥堆——干燥。这里面的关键,就是在于两种不同的发酵处理方式。

2、安化黑茶:属于后发酵茶,它的基本工艺流程是:鲜叶摊放——杀青——初揉——渥堆——复揉——干燥。

黑茶加工湿度是鲜叶本身水分杀青剩下的部分;而熟普洱茶则是先初制为晒青毛茶,再经过人工加湿进行微生物的发酵。

福茗源茶叶小青柑普洱茶正宗新会陈皮生晒小青柑云南宫廷普洱茶熟茶熟普柑普茶礼盒装g京东月销量好评率98%无理由退换京东配送旗舰店¥99购买

二、特点、口感上不同

1、汤色差别:熟普洱茶的汤色是有青、靛青至栗红、深红、暗红,而湖南黑茶汤色由橙黄至橙红。

2、滋味差别:熟普洱茶的香味比较复杂一些,呈现出不同的香气,层次感是比较丰富的;而安化黑茶的滋味向往会比较单纯,开阔、明朗一些。

3、叶底差别:云南普洱茶的采摘原料是整个芽头,或是一芽一、二叶,不需要切碎;而安化黑茶对于茶叶含梗量有要求,工艺上是采用切碎,芽芽完整性比较差一些。

湘丰茶叶湖南安化黑茶4年陈手工金花茯砖茶手筑茯茶盒装1kg京东月销量好评率98%无理由退换京东配送旗舰店¥88购买

4、功效差别:普洱熟茶及特别是存放多年的老茶,喝之有发热之感,而湖南黑茶则饮后清凉甜爽解渴。普洱茶对保护肠胃功能方面有独到之处,表现在对肠胃无刺激,久饮不伤胃。而湖南黑茶尤其是陈年黑茶则对肠胃病有独到的治疗效果。两者都有降血压和血脂的功效,可健美塑身,是可长期饮用的保健性饮料。

实际上,普洱熟茶和安化黑茶之间的区别还是非常之大的,尤其是你去品尝它的茶汤滋味的时候,差别性更是非常的明显,所以大家可以去品尝一下,做过对比。




转载请注明:http://www.180woai.com/afhhy/3023.html


冀ICP备2021022604号-10

当前时间: