梅江被誉为“柑之乡”是新会陈皮的核心区之一，代表着新会陈皮的最高品质，同时在价格上也是更上一层楼。就算最贵，梅江陈皮却依然最畅销。
现在的人都追求高品质的生活，买东西也喜欢挑最好的，这很好理解，但是这个最好也是建立在高性价比的基础上，广芸堂今天来和朋友们聊一聊，梅江陈皮到底有什么魔力让大家“迎贵而上”？
一、贵在好口感
梅江的陈皮在新会是久负盛名的，如此的出名离不开梅江产区得天独厚的地理条件。这里地处的“三水汇聚”和“咸淡水交杂”的水文奇观，土壤肥沃，水土成分中渗透了大量海水元素，咸淡交融，蔚为奇观。造就出这里种植新会柑的地利优势。
在口感上，梅江产区的陈皮，清香馥郁、入口甜、生津快、苦涩度低，香味随着时间变化而变化。从青涩高扬的芳香再到浓郁陈香、药香，越陈越香，陈化潜力大，更显醇厚。
二、贵在好功效
新会陈皮有助消化、疏肝益胆、抗癌、调理脾胃等多种功效，作为新会陈皮核心产区之一的梅江陈皮更是集众多功效于一身人，不仅如此，梅江陈皮在镇痛、行气、化痰、止咳等症状的治疗等方面的效果相比其他产区更明显。
二、贵在地租
很多朋友没有考虑到的是，耕地和房屋用地一样，靠近市中心的比偏远的贵，相比二线产区，梅江产区更靠近市中心。地价贵了不是一点半点。
比如，像梅江这样的核心产区地租价格在“2万元/亩/年”以上，而三江和双水的地租这样二线产区的地租价格在“2千元-3千元/亩/年”。
在地租上，梅江这样的核心产区比二线产区就拉开了这么大的差别，在算上人工成本以后核心产区高品质的优势，梅江陈皮的贵也就能找到原因了。
三、贵到越来越稀少
梅江产区，已经被划为主城区，越来越多的柑园消失了，代替它们的是高楼大厦，原来亩梅江柑种植基地如今不到百亩。
目前，梅江柑树种植地进一步压缩，产量减少，当稀缺的资源遇上极高的品质，梅江陈皮，备受收藏者追捧。
未来的梅江产区会如何发展，柑园会不会进一步减少，这是不得而知的，在这种情境下，梅江陈皮爱好者，纷纷大量购买并囤在家里，希望把这醇正的滋味留下。毕竟喝一片，少一片...
说了这么多，梅江陈皮的贵是多种因素决定的，并不是凭空炒作的。相信这一点，消费者的心里自有评判。直说高品质和稀缺性，这两个方面就足以让一众陈皮爱好者买单了，这就是梅江陈皮的魔力。
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