随着近几年新会小青柑茶的大热,经营贩卖小青柑茶的商家越来越多,某宝上随便一搜就好几十页,然而同是“小青柑茶”,价格却千差万别,价高者达数千元一斤,价低者则低至70-80元一斤,这实在是让不太懂行的消费者十分迷惑。
因此,今天我们决定摊开来算一算正宗新会小青柑柑普茶的成本,让大家能心中有数,看清楚市面上琳琅满目的“小青柑茶”。
正宗新会小青柑茶的成本主要由来自新会本地的新鲜小青柑、加工费、茶叶这三部分构成。据去年行情报价,非核心产区的新会小青柑5-8元/斤,核心产区8-12元/斤;普通普洱茶批发价35-50元/斤,每一斤茶叶需搭配5.5-6斤小青柑鲜果;小青柑加工报价:40-50元/斤(有SC验证的工厂)。这样算下来,普通小青柑柑普茶的实际成本约为92元—元/斤。再加上定制的包装,即可以在市场上正式流通。
除了小青柑柑普茶,市面上也有不少的柑红茶,柑白茶,柑六堡茶,它们的成本我们也可以来算一下。
品种
茶叶价格(元/斤)
每斤茶叶需配小青柑(斤)
成品重量(斤)
实际总成本(元/斤)
柑红茶
35-50
5.5-6
1.1-1.2
92-
柑白茶
35-50
8-9
1.3-1.4
-
柑六堡茶
30-45
5.5-6
1.1-1.2
92-
数字不会说谎,基于以上的粗略计算,再加上一般情况下的品牌推广费、渠道开发支出等费用,相信大家对小青柑柑普茶的成本都已经了然于心。
由此,我们也可以对市面上一些所谓的“新会小青柑茶”进行初步的判断。在最基本成本价即92元/斤的情况下,那些70-80元一斤的“小青柑茶”显然不是正宗新会小青柑,所使用的茶叶品质也不敢恭维。所以,小伙伴们以后要买正宗新会小青柑茶就要留个心眼啦!
虽然小青柑的成本就是那么回事,但是其中包含的行业发展规律确实值得深刻同思考的。我们没有办法在成本上与假货竞争,渠道同品牌的优势需要我们慢慢积累。但我们现在不应该操之过急,而是应该把握我们最核心的竞争力,就是新会这片土地,做好种植,等待市场的成熟。
大泗洲愿意作为这一战略的践行者和带头人,从种植源头开始,把控行业的发展前景,也呼吁同行能够看清市场发展方向,不急不躁,不卑不亢,植根于这块土地,同心做好陈皮这个产业。
大泗洲三江柑园
大泗洲三江柑园航拍图
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