陈皮的故乡——广东省江门市新会区。在众多陈皮产地中，新会区被赋予了中国国家地理标志产品的美誉。而这里的陈皮也根据不同地域划分为一线产区（核心产区），二线产区和三线产区。
"凡是望得见凌云塔的地方，种出的新会茶枝柑，柑皮格外芳香，地道正宗"。这里所说的凌云塔就是熊子塔。能看到熊子塔而且种植茶枝柑的，就我们平时说的五大核心产区一一梅江村、东甲村、西甲村、天马村和茶坑村。
这五大核心产区是以熊子塔为中心，直径约2公里的范围。五大核心产区的柑果柑香突出、柑油含量也是最好，营养价值最高，传统就是做高端新会陈皮。
另外还有二线产区，三线产区。二线产区包括三江、南坦、双水。
三线产区包括：大泽、罗坑、古井、司前、崖门、沙堆。
近年来，随着陈皮的热度不断上升，价格也不断上涨，果农种植不断完善，二三线产区的陈皮性价比会高一点，新手也可以咸选择尝试一下。